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藍の乾燥葉を煮出して飲んでみました。

2014年12月26日 /

藍のお茶

藍は昔、薬草として利用されていたのをご存じですか?
消炎や解毒、止血などに効果があるとして、生葉のしぼり汁を飲んだり、葉や実を煎じて飲んだりしていたそうです。

実は今でも藍のお茶は売られていますし、その消炎・解毒作用は石けんや化粧品などにも利用されているんですよ。

私も自宅にあった乾燥葉を急須で煮出して飲んでみました。
ほのかに甘い香りがしてハーブティーのような感じ♪

新しい味との出会い・・・気分も上がります(^^)
ティーポットに入れて飲んだら、また気分が変わって良いかもしれませんね!
ぜひみなさんもお試しあれ!